QUINTA DE LA ROSA ROT 2017


QUINTA DE LA ROSA ROT 2017

Artikel-Nr.: 040-2017

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UNGEMEIN RUND. SAFTIG IM TRUNK.

Sehr würzig und hocharomatisch im Duft schaffen beim Quinta de la Rosa DOC DOURO RED die kraftvoll konturierten Gerbstoffe ein erfrischend rundes Mundgefühl. Als anspruchsvoller Rotwein schöpft er seinen authentischen Regionalcharakter aus lokalen Rebsorten. Der Wein ist schmeckbar sorgfältig verarbeitet und bietet ein hochwertig-genussiges Trinkvergnügen zu einem sehr interessanten Preisleistungs-Verhältnis.

 

GENUSSEMPFEHLUNG

Die Wucht und Kraft des Quinta de la Rosa DOC DOURO RED kommt bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18 Grad optimal zur Geltung. Dieser schöne Rote passt ideal zu würzigen Fleischgerichten und ist als Winterwein auch für den Solo- Genuss bestens geeignet.

REGION UND HERKUNFT

Im immer noch nicht vollständig erschlossenen Douro-Tal hat sich in den letzten zwanzig Jahren eine hochdynamische Weinkultur entwickelt. Die meisten der charaktervollen Weiß- und Rotweine können es sogar mit den besten der Welt aufnehmen. Einer der Pioniere der Entwicklung in Nordportugal ist die Quinta de la Rosa in der Nähe von Pinhão. Sie gehört zweifellos zu den herausragenden Produzenten trockener Rot und Weißweine am Douro.

 

WEINGUT
Quinta de la Rosa

WINZER
Tim Bergqvist

REGION
Douro/Portugal

BODEN
Schiefer, Granit

REBSORTEN
Touriga Nacional (30 %), Touriga Franca, Tinta Roriz und traditionelle Portvariationen

TYP 
Rot

REIFEPROZESS
In Stahlfässern und danach in französischen Eichenfässern. 

LAGERUNG
Dunkel, kühl, bis 2018

ALKOHOL 
14,5 % vol.

SÄUREGEHALT 
5,4 g/l Weinsäure

RESTZUCKER 
0,6 g/l 

PH-WERT
3,6


Dieser Wein enthält Sulfite

 

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