REGION UND HERKUNFT
Die Quinta dos Castelares liegt im Nordosten Portugals direkt am Fluss Douro. Das als UNESCO Welterbe ausgezeichnete Weinbaugebiet gilt mit seinen verschlungenen Tälern und seiner majestätischen Landschaft als eine der schönsten Weinregionen der Welt. Die über 40 Jahre alten Reben der Quinta reifen auf 500 - 600 Metern Höhe mit einer Nord/Nordost Lage.
WEINGUT
Quinta dos Castelares
WINZER
Rui Roboredo Madeira
REGION
Freixo de Espada à Cinta – Douro / Portugal
BODEN
Schiefer
REBOSRTEN
Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional
TYP
Rot
REIFEPROZESS
18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche
ALKOHOL
14,5 % vol.
SÄUREGEHALT
5,2 g/l Weinsäure
RESTZUCKER
2,4 g/l
PH-WERT
3,53
Dieser Wein enthält Sulfite