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ELEGANT UND AUSDRUCKSSTARK
Der QUINTA DE SAES TINTO 2018 ist ein Rotwein, der dich mit seiner Eleganz und seinem Ausdruck begeistern wird. Er zeigt eine tiefe rubinrote Farbe im Glas und verströmt ein intensives Aroma von reifen roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Feine Röstnoten von Vanille, Schokolade und Gewürzen ergänzen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Struktur verleiht. Sein Abgang ist lang und harmonisch.
Der QUINTA DE SAES ROTWEIN stammt aus der renommierten Dão-Region in Portugal, bekannt für ihre qualitativ hochwertigen und charaktervollen Weine. Hergestellt wird er vom angesehenen Weinproduzenten Álvaro Castro, einem leidenschaftlichen Winzer, der Tradition und Moderne in seinen Weinen vereint. Die Cuvée basiert auf den typischen Rebsorten des Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz und Jaen. Die 28 Jahre alten Reben der Quinta de Saes liefern die Trauben.
Die Lage der Quinta de Saes auf einer Höhe von 500 Metern und der granitreiche Boden schaffen optimale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Nach einer sorgfältigen Selektion werden die Trauben für 9 Monate in französischen Barriques ausgebaut, um den Wein seine charakteristische Reife und Komplexität entwickeln zu lassen.
GENUSSEMPFEHLUNG
Der QUINTA DE SAES TINTO 2018 ist der ideale Begleiter zu deftigem, gegrilltem Fleisch, Wild und Lamm. Bei einer optimalen Trinktemperatur von 17°C entfaltet er seine Aromen in voller Pracht und verwöhnt die Sinne.
WEINGUT Quinta de Saes
WEINPRODUZENT Quinta da Pellada
REGION Dão / Portugal
BODEN Schiefer/Granit
REBOSRTEN Alfrocheiro, Touriga Nacional, Jaen und Tinta Roriz
TYP Rotwein
REIFEPROZESS 9 Monate in Fässern aus französischer Eiche
ALKOHOL 13 % vol.
RESTZUCKER Trocken
Dieser Wein enthält Sulfite
